江苏卫生保健2019年04期论文

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范志红:油煮菜简单又美味论文

本文主要研究内容作者范志红(2019)在《油煮菜简单又美味》一文中研究指出:初学烹调的人,特别是爱漂亮的女孩子,都有点害怕炒菜。火候不好把握,控制不好油烟,不仅伤皮肤,还增加肺癌的风险。做完了饭,厨房擦洗还很麻烦。相比而言,煮菜就要简单多了。100℃的水,温度不会更高,不产生任何致癌物。只是多数人有一种偏见,认为煮菜没有炒菜那么香。煮肉、炖鱼也就罢了,只要一听到煮蔬菜这3个字,就觉得肯定难以下咽。...

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王祖远:砧板使用卫生须知论文

本文主要研究内容作者王祖远(2019)在《砧板使用卫生须知》一文中研究指出:每个家庭至少都会备有1~2个砧板,很多家庭一用就是10多年。家中长辈还会拿此说嘴"这是从我年轻用到现在的"。可这却让卫生专家非常惊悚。因为,砧板一旦出现刀痕,使用清洁剂清洗后,即使刷得再干净,清洁剂都可能卡在缝隙中,下一次处理食材时就可能污染食物。不只有清洁剂的问题,霉菌、细菌也会附着在砧板缝隙中滋生,...

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海英:别让孩子被焦虑所害论文

本文主要研究内容作者海英(2019)在《别让孩子被焦虑所害》一文中研究指出:明明生活越来越好,可是你却越来越焦虑?明明应该享受人生,可你的心理压力却与日倍增?你有没有发现自己变得不开心了?而这种焦虑感不仅在大人中普遍存在,在孩子中也正在日益增加。幼儿焦虑的表现过度焦虑,会出现与现实不相符的紧张感、焦虑感,总是把危险扩大,总是会想到"万一会出现什么危险该怎么办"等等。所以情绪往往...

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